【最有效增加跳躍力的食物 - 鮭魚】


修復我們人體肌肉最重要的營養來源為蛋白質

根據衛生署資料,每100公克鮭魚的熱量為230大卡,脂肪占了16公克,蛋白質則有19.8公克

是很好的蛋白質來源

更重要的是它含有許多的OMEGA-3 不飽和脂肪酸

不但能降低壞膽固醇、三酸甘油脂,還能減少動脈硬化、血栓,讓血管保持彈性

降低罹患心血管疾病的風險

還有抗發炎的效果

能有效地減輕訓練後的肌肉發炎程度

他還有豐富的維他命D

維他命D對於肌肉骨骼的成長,以及免疫力的提升有良好的功效



今天我們不管是從牛肉雞肉還是豬肉中攝取蛋白質,裡面所含的脂肪大多為飽和脂肪

對人體不但沒有益處,還容易造成血管堵塞

今天如果你的血管堵塞,血液沒辦法充分地充滿你全身的肌肉供給所需

又如何有良好的運動表現呢?

我們在運動之後需要補充蛋白質,然而我們從一般的肉類補充蛋白質的同時

也很容易同時吃進許多不好的脂肪

所以魚類,特別是鮭魚就會是相當良好的蛋白質來源選擇

我們要補充的是【優質的蛋白質】

而不是【劣質的蛋白質】

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