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【最有效增加跳躍力的食物 - 鮭魚】
修復我們人體肌肉最重要的營養來源為蛋白質
根據衛生署資料,每100公克鮭魚的熱量為230大卡,
是很好的蛋白質來源
更重要的是它含有許多的OMEGA-3 不飽和脂肪酸
不但能降低壞膽固醇、三酸甘油脂,還能減少動脈硬化、血
降低罹患心血管疾病的風險
還有抗發炎的效果
能有效地減輕訓練後的肌肉發炎程度
他還有豐富的維他命D
維他命D對於肌肉骨骼的成長,以及免疫力的提升有良好的
今天我們不管是從牛肉雞肉還是豬肉中攝取蛋白質,裡面所
對人體不但沒有益處,還容易造成血管堵塞
今天如果你的血管堵塞,血液沒辦法充分地充滿你全身的肌
又如何有良好的運動表現呢?
我們在運動之後需要補充蛋白質,然而我們從一般的肉類補
也很容易同時吃進許多不好的脂肪
所以魚類,特別是鮭魚就會是相當良好的蛋白質來源選擇
我們要補充的是【優質的蛋白質】
而不是【劣質的蛋白質】
跳躍力聖經 Vertical Training Society
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